Csípős samosa brie sajttal

  • Aperitív
  • 6

Elkészítés

Levágjuk a sajt kérgét, majd feldaraboljuk. Összeturmixoljuk a sajtkockákat, a citromlevet, a petrezselymet, a fűszereket az őrölt paprikát, egy kávéskanál olívaolajat, a sót és a borsot és addig pépesítjük, míg teljesen homogén nem lesz.

4 csíkra vágjuk a tésztát. Teszünk egy kis adag tölteléket minden adag tészta szélére, majd a rétestésztát háromszög alakban hajtogatjuk egészen addig, amíg el nem fogy.

A maradék olívaolajat felhevítjük egy serpenyőben, majd aranysárgára sütjük a samosák mindkét oldalát – ez körülbelül 2-2 perc.

 

Azonnal tálalhatjuk. 

Recept nyomtatás