Csirke tavaszi zöldségekkel

  • Főétel
  • 6

Elkészítés

Felszeleteljük a hagymát, a cukkínit kis kockákra aprítjuk, a koktélparadicsomokat pedig félbe vágjuk. 

Sós vízben 8 percig főzzük a cukkínit, a cukorborsót és a zöldborsót. Lecsöpögtetjük. 

Kisebb darabokra vágjuk a 3 szelet csirkehúst.

Felolvasztjuk a főzővajat egy magas falú serpenyőben, megpirítjuk benne a feldarabolt húst, a felaprított hagymát, majd hozzáadjuk a további zöldségeket (a koktélparadicsomokat is). Még legalább 5 percig főzzük. 

Hozzáadjuk a fűszereket, jól elkeverjük és már tálalhatjuk is. 

 

Recept nyomtatás