Csopaki Olaszrizling & Creme de Camembert

Leírás

A krémesített camembernek sikerül visszaadnia a sajttípus lényegét. Töménysége és koncentráltsága miatt azonban mégsem vörös, hanem fehérbor illik hozzá. A csopaki olaszrizling visszafogott illatával, cizellált savaival és a fajtára jellemző mandulás, kedves kesernyével az utóízben szinte kontúrt rajzol a creme de camembert szintén kesernyés ízvilága köré. 

Kapcsolódó információk