Cukkínis-currys kenyér

  • Aperitív
  • 6

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőnél 3-as fokozat). Elkeverjük a lisztet a sütőporral, a reszelt Président sajttal, a sóval és a curryvel.

Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a habosra felkevert vajat. 

Lereszeljük a cukkínit és a megtisztított hagymát nagy lyukú reszelőn. Hozzáadjuk a tésztához a korianderrel együtt. 

Beleöntjük egy kivajazott, kilisztezett tortaformába, és 35 percig sütjük. 

Késheggyel vagy tűpróbával ellenőrizzük a sütést. Ha még ragad a tűre, akkor folytatjuk a sütést még 5 percig. 

Még melegen kivesszük a sütő formából - melegen, langyosan vagy akár hidegen is fogyasztható. 

 

Recept nyomtatás