Cukkínis quiche

  • Főétel
  • 4

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 225 fokra (gázsütőnél 5-os fokozat). Olajat teszünk egy serpenyőbe, majd 5 percig futtatjuk benne a cukkínit és a hagymát. Mikor kész, félretesszük.

Felverjük a tojásokat a Président tejszínnel, az őrölt mandulával és a metélőhagymával. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Hozzáadjuk a Président reszelt ementáli sajt felét.

Ezután elővesszük a tésztát és kinyújtjuk egy tortaformában. Beleöntjük a tojásos keveréket.

Ráhalmozzuk a cukkínit és a hagymát, megszórjuk a maradék Président reszelt ementáli sajttal.

Körülbelül 25 perc alatt készre sütjük.

Recept nyomtatás