Gratinírozott camembert-es makaróni

  • Főétel
  • 4

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőnél 3-as fokozat). A makarónit forrásban lévő sós vízbe tesszük, és 7 percig főzzük. Lecsepegtetjük, és beleöntjük egy lábasba. Meglocsoljuk olívaolajjal, hogy ne ragadjon. Hozzáadjuk a szerecsendiót és a szalonnakockákat. Elkeverjük, majd üvegtálba öntjük. Ráöntjük a tejszínt. Vékony szeletekre vágjuk a Camembert sajtot, majd a tészta tetejére tesszük. 

Betesszük a sütőbe és 15-20 percig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad. Azonnal tálaljuk. Kiválóan illik hozzá például a rukkola saláta.  

 

Recept nyomtatás