Gratinírozott ravioli gombával

  • Főétel
  • 4

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 205 fokra (gázsütőnél 4-ös fokozat). Egy kevés olívaolajon megfuttatjuk a gombát, majd hozzáadjuk a petrezselymet. Ízlés szerint fűszerezzük.

Amikor a gomba már elfőtte a levét, levesszük a tűzről.

Egy tűzálló tálban rétegesen lerakjuk a gombás petrezselymes mártást és a még fagyott raviolit. A rétegezést a gombával fejezzük be.

Végül meglocsoljuk főzőtejszínnel, és megszórjuk reszelt sajttal.

25 percre sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg a teteje aranysárgára nem pirul.

 

Recept nyomtatás