Keleti pirítós

  • Főétel
  • 4

Elkészítés

A csirkeszeleteket megforgatjuk a fűszerkeverékben.

Ezután egy kevés olívaolajon egy serpenyőben aranysárgásra sütjük.

A kenyeret viszonylag vastag szeletekre vágjuk.

Minden szeletet vastagon megkenünk kaviárral.

Rátesszük a pirított csirkehúst, a fenyőmagot, az apróra vágott koriandert. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Megszórjuk a reszelt sajttal.

Az így elkészített kenyérszeleteket betesszük a grillsütőbe, és egészen addig sütjük, míg a tetején a sajt aranysárga színű nem lesz.

 

Tálalás előtt apróra vágott korianderlevelekkel díszítjük. 

Recept nyomtatás