Panini brie sajttal

  • Szendvics
  • 2

Elkészítés

A cukkinit hosszában vágjuk fel nagyon vékony szeletekre. Ha ez túl nehezen megy, akkor átlósan is felvághatjuk, törekedve arra, hogy a lehető leghosszabbak legyenek az egyes szeletek. Olajjal kenjük meg és ízesítsük.

Egy megmelegített teflonserpenyőben süssük a cukkiniszeleteket 3-4 percig, ha egyik oldaluk megpirult, akkor fordítsuk meg. Ezt követően tegyük félre.

 

A zsömléket vágjuk félbe és a serpenyőben vagy a grillrácson pirítsuk meg.

Egy réteg cukkinit tegyünk minden egyes alapra, majd három szelet Président brie sajtot, majd két percig hagyjuk a grillen, amíg a brie el nem kezd olvadni.

 

Rögtön ezután adjunk hozzá néhány szelet sült paprikát, majd tegyük rá a zsömle másik felét.

 

Alternatív megoldásként az összes hozzávalóval megcsinálhatjuk a zsömlét, majd ezüstpapírba csomagoljuk és sütőben 190°C -on 5-10 percig sütjük.

Recept nyomtatás