Spanyol omlett pirospaprikával és sonkával

  • Főétel
  • 4

Elkészítés

Egy tálban felverjük a tojásokat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Hozzáadjuk a reszelt Président ementáli sajtot és az előzőleg felaprított sonkát. Jól összekeverjük. 

A feldarabolt paprikákat és a hagymát egy serpenyőben olívaolajon nagylángon megfuttatjuk.

Ráöntjük a tojásos keveréket, majd közepes lángon 15-20 percig sütjük.

Az így kapott omlettet egy tálra csúsztatjuk, és zöld salátát kínálunk hozzá.  

 

Recept nyomtatás